【新民网·独家报道】又到了小龙虾体满膏肥的时节，店家们打出的“”广告充满着城市的街头巷尾。而跟着吃货部队的逐年巨大，小龙虾价格也水涨船高。新民晚报新民网记者今日（6月4日）从崇明警方得悉，近期一名男人不合法运用杀虫剂捕虾被捕获，吃货们在贪吃时还需长个心眼。
据警方介绍，近来崇明县农业法令委员会渔政中队的法令人员将一名涉嫌带着疑似毒害性物质，在三星镇大平村一条无名泯沟捕抓小龙虾的男人扭送至三星派出所。经过询问及证人指证，男人罗某告知了先后三次运用事前分配好的含有杀灭菊酯的混合液，在三星镇辖区的泯沟内“药龙虾”的违法现实。
民警随后将收缴的罗某用于“药龙虾”的三瓶疑似毒害性液体送往上海市公安局证据判定中心进行查验确认。经判定，三瓶溶液中均含有必定浓度的杀灭菊酯成分。
据介绍，杀灭菊酯是一种用作农业和公共卫生的杀虫剂，可吸入、食入、经皮吸收，对人体有毒害效果。人中毒后会引起吐逆、流涎、神经过敏，严峻时震颤以及全身痉挛。
看。正规渠道饲养的健康小龙虾,形状完好，个头均匀，头和身子简直各占一半，色彩红亮洁净，腹毛，爪毛洁净，腹白。来自被污染水域的小龙虾，巨细不匀，脑袋大身子小，色彩褐红或铁红,关节处较脏，腹部毛脏，头部有污物，或是寄生虫。就现在的成长环境情况，野生的小龙虾被污染的几率要大一些。
闻。水质好的区域饲养的，无糜烂、重金属等滋味，含有一股天然的水腥味，虾腥味。而被污染的小龙虾则有一股重金属的滋味或是腐臭味。
比。新鲜虾的外壳色泽鲜亮、天然，虾头和虾体严密衔接。相同的时节,人工饲养的要大一些,个头均匀，肉质也比较丰满，有弹性，尾部曲折有力。在被污染水域里野生的小龙虾，天然成长的个头小,头部比身体大一倍，壳厚肉少。并且不新鲜的虾，虾头与虾体衔接易断掉，无弹性，肉质发红发粘，有腥臭味。
熟后形状。在饭馆吃做好的小龙虾时，假设发现龙虾的尾巴是直的，那么这些龙虾在下锅之前已经是死虾了。假如是曲折的，蜷缩着身体的，肉质比较严密有嚼劲的，就表明是活虾做的，能够吃。（新民晚报新民网记者 沈文林）
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