北京首农集团和中信农业在北京宣布,北京首农集团与中信农业成功联合收购英国樱桃谷农场公司100%股权,并掌握全部育种技术和专利权。这标志着我国成功打破长期以来西方对肉鸭种源供应的垄断。首农集团有关负责这个的人说,将从源头推动我们国家肉鸭产业链的完善巩固,充分的利用专利技术提升全球产业话语权。(经济日报)
据报道,“腌制泡菜”作为韩国代表性的传统饮食文化,将成为韩国国家指定的正式文化遗产。韩国文化财厅将在为期30天的预告期间听取各界意见,经过文化遗产委员会非物质文化分科审查,最终确定指定与否。(中国新闻网)
日前,食药监总局已批准9批名单,共计32家企业,44个工厂,75个系列,224个配方。包括内资品牌蒙牛雅士利、伊利、三元、飞鹤、君乐宝、贝因美、辉山乳业等,外资品牌包括雀巢、美赞臣、惠氏、雅培、美素佳儿等。距离婴幼儿乳粉配方注册大限(2018年1月1日)仅剩下3个多月时间,目前注册品牌仅有224个,这在某种程度上预示着还有大量的奶粉品牌等待食药监总局的审批注册。(证券日报)
随着中秋节临近,“月饼战”已提前打响。在西安市仁义路,每年农历七月初七左右,来自陕北绥德的马新韩、马维强都会如期到来,售卖自制的“土月饼”。而对于传统手工月饼的前景,马新韩也有所担忧。他坦言,如今年轻人对这种传统手艺不感兴趣,会做手工月饼的人也慢慢变得少了,恐怕有一天这种味道会渐渐消失。(中国新闻网)
百度外卖CTO(首席技术官)耿艳坤已于近日离职,饿了么刚刚如愿将百度外卖收入囊中,旋即遭遇不小的整合阻力。不少业内分析人士都曾指出,此次技术一把手的离开,恐在某些特定的程度上削弱其竞争优势。此外,在双品牌运营中,两家公司如何区分各自定位、避免同质化竞争等都是要解决的问题。(北京商报)
根据联合国粮农组织发布的最新一期《谷物供求简报》,2018年全球谷物期末库存量预计将达到创纪录水平。粮农组织也将全球谷物产量预测数上调至26.11亿吨,创历史上最新的记录。(中国经济网)
近日,记者调查发现,市场上的瓶装水依旧价格战不断,12瓶的量贩装产品也打破了价格底线,各水企纷纷调低价格来应对竞争。业内人士认为,夏季结束,瓶装水的销量会直线下滑,库存则会导致成本上升,为缓解金钱上的压力,调低价格薄利多销成为首要考虑的战略。不过,如果价格长期保持低位,将会对品牌定位造成影响。(北京商报)
不少“拿铁”奶并非使用鲜乳,而是冰砖奶,有一说会越喝越胖,也不如鲜乳营养,这是真的吗?台湾营养师郑欣宜表示,冰砖奶的还原乳比率至多五成,可能有高达一半的成分为其他添加物,有可能越喝越胖。若担心喝进不明添加物或越喝越胖,建议减少购买未明确标志的饮品。爱喝牛奶又怕胖的人,建议选择低脂或脱脂的奶类,一天1至2杯,若是喝奶粉调的奶类,每杯奶粉量约为3汤匙。(中国新闻网)