吃了含瘦肉精的猪肉怎么办?不需要过多的忧虑,不必着急,先给我们介绍一下什么是瘦肉精,以及瘦肉精的由来。
瘦肉精中文名:瘦肉精;克伦特罗;盐酸克伦特罗;盐酸双氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨双氯喘通;氨双氯醇胺
白色或类白色的结晶粉末,无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于。
瘦肉精是一种2-受体激动剂,90年代初国外曾用于饲料添加剂,后因人的不良反响而被禁用。国内养猪户不管农业部的规则,为了使猪肉不长肥膘,在饲猜中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质组成,加快脂肪的转化和分化,提高了猪肉的瘦肉率,因而称为瘦肉精。
克伦特罗能激动2-受体,对心脏有振奋效果,对支气管平滑肌有较强而耐久的扩张效果。口服后较易经胃肠道吸收。作平喘药口服成人 20-40g/次,3次/日;儿童5岁以上5-20g/次,3次/日。人(女人)经口TDLo: 4600 ng/kg。小鼠静脉LD50: 27600 ug/kg。
1.急性中毒有心悸,面颈、四肢肌肉颤抖,有手抖乃至不能站立,头晕,乏力,原有心律失常的患者更容易发生反响,心动过速,室性早搏,心电图示S-T段压低与T波倒置。
2.原有交感神经功用亢进的患者,如有高血压、冠心病、甲状腺功用亢进者上述症状更易发生。
4.重复运用会发生耐受性,对支气管扩张效果削弱及坚持的时刻缩短。尽管克伦特罗残留的毒效果为轻度的,但美国FDA研讨标明,运用拟交感神经药者或对前药过敏者,对克伦特罗的反响要比正常健康个别更为严峻。
FDA忧虑不合法运用克伦特罗可导致此药的出产工人患病或逝世。FDA指出,职业性吸入克伦特罗对心血管的影响,或许要比经食物摄食的危害性更大,但有待于进一步的证明。
2.在心电图监测及电解质测定下,运用维护心脏药物如6-二磷酸果糖(FDP)及1-受体阻滞剂倍他乐克。
3.顾客购买猪肉时要拣带些肥膘(1-2cm)的肉,色彩不要太鲜红,猪内脏因瘦肉精残留量多不宜食用。
读者们,肉是美食的一道好菜,很多人都喜欢,可是无妨做一段时刻的素食主义者,说不定你会发现更甘旨的好菜的。吃了含瘦肉精的猪肉怎么办?不必着急,一时的食用对身体不会形成十分大的损伤,期望您能及时重视您的身体健康,禽流感,瘦肉精相继而来,那下一次会是什么呢,坚持杰出的日子小习气,以及饮食健康会胜过各种良药。
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