近期,泰森食物在一份声明中表明,宣告其对昆虫蛋白草创公司Protix进行战略出资,以进步食物体系中昆虫成分的运用率。泰森食物将收买该公司的少量股权,但详细的财政条款没有发表。
泰森食物方案与Protix在美国树立一个质料工厂,将食物制作副产品收回晋级为高质量的昆虫蛋白和脂质,以用于宠物食物、水产饲养和畜牧业出产等。
本次出资旨在将泰森的产品大规模出产能力与Protix的昆虫蛋白技能相结合,以满意对质料日渐增加的需求。
泰森食物以为,昆虫更快速的生命周期为可继续和循环运用供给了一个很好的时机。
值得重视的是,这一协作也有助于昆虫蛋白制作商供应链的丰厚,由于Protix公司可以正常的运用泰森的肉类出产副产品作为昆虫饲料。
泰森食物对这一范畴的寻求大多散布在在食物出产的质料上,旨在喂食供应链上的动物,而不是供人类食用的以昆虫为根底的产品。