海沧区市场监督管理局执法人员日前对辖区餐饮企业组织突击检查,发现一家餐厅内的菜单上
店家还宣称“红烧鄱湖甲鱼”系“甄选鄱阳湖生态有机甲鱼熬制”,且上述菜品为店内的招牌菜、热销菜。
执法人员立即对该店后厨进行全方位检查,现场发现有3只活甲鱼和10余只塑料密封包装的大白刁。经核对当事人进货票据,原来所谓“鄱阳湖甲鱼”采购自厦门前埔农贸市场,翘嘴白鱼来自湖南岳阳的一家食品厂,并非鄱阳湖水产品。
记者从市市场监督管理局获悉,我市自2020年起组织并且开展了打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动,目前专项行动仍在持续。市场监督管理部门提醒,水产品加工经营企业应当履行索证索票义务,落实进货查验责任,确保原料可追溯;应明确所售水产品有没有合法来源凭证、合格证明文件等,不得采购使用非法渔获物;应严格审核广告宣传用语,落实食品安全主体责任,规范经营行为,守法经营。
同时,市场监督管理部门也倡导众多购买的人自觉长江“野味”,不买、不食长江流域非法捕捞渔获物,文明理性消费。市民朋友假如发现“长江野生鱼”“野生江鲜”等涉及野生动物的线热线,向市场监督管理部门投诉举报。
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