俗话说，活到老吃到老，关于吃货们来说，唯有美食与爱不行孤负啊！小编本着一颗吃货的心，开端四处发掘好吃的，作为身在湖北的人，前一阵子走了十堰一遭，成果硬生生把裤腰带往后撑了两格，一说到十堰，就不能不提十堰的两大甘旨，来十堰不尝尝这两道菜那真是亏大了。
说起十堰的美食，最广为人知的要属房县的小花菇了。要知道，前者曾在吃货的“美食名录”——《舌尖上的我国》里呈现过，小花菇在十堰这边主要是炖汤时常被作为提鲜的食材，它共同的香味就比如榴莲，爱它的人爱到骨子里，不爱它的人，看见它就直摇头。
饭桌上另一道肯定少不了的菜，便是红烧/清蒸翘嘴鲌。翘嘴鲌作为十堰丹江口的一个特产，逢年过节请客来宾时，桌子正中央必定给翘嘴鲌藏着一块地，先煎再炖的做法，锁住了鱼的营养，清蒸的做规律保留了鱼的鲜美，不论怎么做，你都能尝到鱼的鲜甜。在摆桌的时分，也是要讲究一番的，饭桌正中央的方位一定是留给鱼的，摆桌时鱼头一定要冲着位置最高、最受尊重的人，事实上，丹江口水库野生的翘嘴鲌是滋味最好的，由于丹江口水库的水质非常好，是国家的一级水源保护区，因而这儿野生的翘嘴鲌肉质最好，为满意顾客挑剔的舌头，小编特别找到了丹江口清福野生鱼发展有限公司，旗下产品多为野生自长，得知现在正在苏宁众筹上做活动，在活动期间，价格更优惠，不能来到十堰当地的吃货们，也有口福啦！
