农博会许多货摊上，湖北作为全国淡水渔业榜首大省，招引了各地观赏者。琳琅满目的鱼制品夺人眼目，而玻璃缸里游动的精灵更是引人停步，殊不知，这其间隐藏着育种科学家多少不为人知的故事！
昨日正午，在农博会观赏了鲌鱼的杨先生与朋友小聚，特别点了一个香煎大白刁。大白刁是鲌鱼的俗称。在市场上，常见的有翘嘴鲌和黑尾近红鲌。常吃鲌鱼的人有领会，大都吃的是腌制品，活鲜的少。
为什么？武汉市农科院水生所副所长李青释疑：翘嘴鲌性质烈，出水后极易逝世，大都只能腌制保鲜。而他与妻子王贵英联合研讨十年的黑尾近红鲌，性温柔，耐缺氧，易运送，较好地处理了鲌鱼鲜食难题。
说起育种研讨，始于王贵英2003年的一个偶尔发现：刚结业到武汉市水生所，年底下塘捕鱼，几经捣腾，王贵英发现其他鱼都岌岌可危，只要一尾野生鲌鱼生动反常，我们将这条鱼留下。
鲌鱼性成熟2至3年，爸爸妈妈亲本需选育4代以上，杂交后，经过1至2代，再看性状安稳状况，因此出成果非常困难。“少则七八年，大多十年以上。”
他们到丹江口库区选来翘嘴鲌母本，与这条野生鲌鱼杂交，繁殖子孙。王贵英长时间穿着水衣站在水里，半途一度萌发退意。李青非常看好这条鱼，他一再坚持，王贵英才没有转行。
发现、承认、繁育、确定，8年转瞬过去了。2011年，人工选育的黑尾近红鲌获武汉市科学技能进步一等奖，次年获省科技成果推行一等奖。亩均纯利润5000元至8000元。短短3年，黑尾近红鲌推行面积超越200万亩。
展会上，黑尾近红鲌招引了北方淡水渔业榜首大市山东济宁市等许多目光。李青介绍，现在全国苗种需求量约50亿尾，仅能满意5亿尾。研讨所依托公司，正在扩展繁育力度。
水族箱内游动的鲢鱼，是四我们鱼中的白鲢，一般百姓家常菜。平铺直叙，为何也来凑热闹？
外行看热闹，熟行看门路。业内人士点拨，这条长丰鲢，是中科院水生所历时25年经三代科学家接力选育的优质种类，成长快，饲养成本低，对渔民增收效果大。
全球鱼类估量有4万多种，上世纪70年代普查长江鱼类有2000多种。不为人知的是，我国渔民饲养的种类，种子资源大多来自野外，经人工选育、国家确定的种类仅100多个。长丰鲢，是少量经国家确定的人工选育种类。
1985年，鲢鱼选育取得立项，我国水产科学研讨院长江水产研讨所老一辈女科学家潘光碧，是首位项目负责人。1987年取得一批资源，1988年后，经费中止。为了保存资源，他们与公营西大垸农场协作，以供给技能上的支撑的方法，请农场代为保种。1995年，项目再次取得经费，他们发现可供研讨的资料鱼仅剩18条，科学家们一度考虑是不是该真的要抛弃。
鲢鱼的性成熟周期为4至5年，研讨最少要经过5代，性状才较为安稳，难以出成果。2002年，潘光碧退休，研讨的担子落到现任长江水产研讨所所长邹桂伟肩上。鲢鱼个别大，100组亲本，重达二三千斤，保种非常困难。为了减轻经费压力，他们实施长短结合，以短补长，用周期短的项目经费补助周期长的，保证研讨不中止。他们还与荆州大明水产公司协作，寻求经费支撑。
2005年，梁雄伟博士参加团队。2007年，长丰鲢经过中试，2010年经过审定，比一般白鲢增产16.4%至27%。本年，凭仗国家淡水鱼类工业技能系统渠道，长丰鲢游向全国27个省市，推行面积达56万亩。
众所周知，白鲢防蓝藻、绿藻，水质调控效果显着，但不耐缺氧，极易翻塘。现在，研讨团队发现一个耐低氧的潜在种类。本年，他们取得立项，再次挑选动身。
在自然界的高等动物中，一个非常风趣的现象，男女个别差异很遍及，雄性巨大健壮，雌性遍及偏小，鱼类更是遍及，差异达1倍乃至几倍。对渔民来讲，饲养黄颡鱼，当然是期望满是个别大的雄鱼，这样产值更高，效益更好。
圆渔民的梦，水利部、中科院水工程生态研讨所刘汉勤研讨员整整花了10年。“用分子符号辅佐选育，完成性别操控育种，10年是快的，比传统选育快，3代就可以了。”
10年，与25年比较，走运了许多。但刘汉勤遭受的苦恼并不少：在体系内的研讨单位，研讨要出成果，要宣布论文，也面对科研经费严重不足的难题。“2007年后处处化缘。”后来，他干脆成立了公司，加快了全雄黄颡鱼的推行。
“10年前国家就提出技能创新主体是企业，但长时间在研讨单位，既是研讨员，又管企业运转，既有技能问题，也有办理问题。”
现在，刘汉勤正在建造工厂化繁育基地，处理秋繁难题。技能问题，对科学家却是小事。他发现，在公司推行全雄黄颡鱼的过程中，市面上忽然冒出不少冒充产品：超雄黄颡鱼。
刘汉勤非常清楚，自己的产品科技含量十足，还取得了6个专利，一般对手造不了假。但鱼苗繁育是一个进入门槛很低的职业，又无健全法令和法规，怎么维护本身的知识产权，怎么维护饲养户防止滥竽充数受损，这令他非常犯难。
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