本报讯 22日上午，北京物美超市等70多家大型超市专门来到丹江口市，又运走200吨丹江口翘嘴鲌鱼，至此，进入腊月以来，丹江口市现已向北京运送翘嘴鲌鱼到达4000多吨。据丹江口市水产局计算，跟着新年的接近，丹江口市的每天销往外地的丹江口翘嘴鲌鱼达千余吨。
丹江口翘嘴鲌鱼是丹江口大坝建筑蓄水，在特定环境中繁殖生计的地域性特征淡水珍品，其肉质幽香，味道鲜美，享誉全国。上一年9月，丹江口翘嘴鲌鱼被国家质检总局颁发地舆标志产品物号，也是我国地舆标志确定受理的首个活体鱼类。跟着丹江口翘嘴鲌鱼知名度的进步，该鱼也成为了不少城市市民餐桌上的特征好菜，尤其是在北京、上海等大型城市，出售情况非常喜人，价格也是一路攀升，均匀价格可到50元/公斤左右。
